秋田の食材でフルコース、日航シェフ考案　１３日から提供

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　秋田県産食材を使って日本航空のシェフが考案したコース料理の発表会が９日、同県美郷町の道の駅美郷であった。

　町や観光関係者ら約２０人が参加し、国際線ファーストクラスなどの機内食開発を担当する東京の堀内…