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＜仙台いやすこ歩き＞（１３９）山菜（調理編）／春の恵み 煮詰めて保存
いやすこ初！ ちょっと大げさだが、今回は、前回の「山菜・料理編」の続編ということで、秋保の里山の空気をまといつつ、画伯のアトリエで山菜の調理に挑むことに。題して「山菜・調理編」。仙台の西多賀に住んで…
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土地にはその土地ならではの食があります。自他共に認める「いやすこ（仙台弁で食いしん坊のこと）」コンビ、仙台市在住のコピーライター・みうらうみさんとイラストレーター・本郷けい子さんが仙台の食を求めて東へ、西へ。歩いて出合ったおいしい話をお届けします。
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