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イカの塩辛 自販機で非接触販売 気仙沼、初日は10分で完売

 食品製造・卸の「波座(なぐら)物産」(川崎市)は1日、気仙沼市の気仙沼工場前でイカの塩辛の自動販売機を稼働させた。塩辛の自販機は全国初という。

 工場で製造する瓶詰(130グラム)の塩辛2種類(900円、1500円)を24時間購入できる。塩辛は、一夜干ししたスルメイカを新鮮な腑(ふ)にまぜて熟成して…

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