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＜とびらを開く＞野菜 共に育て健康に ＮＰＯ法人自然農食みやぎ
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自らの手で作物を育て、収穫し、食す。新型コロナウイルス禍で食や健康への関心が高まる中、生活に農を取り入れる「農的生活」が再注目されています。
「自分で育てて旬の物を味わうことは、身体と心の健康につながる」と話すのは、仙台市のＮＰＯ法人自然農食みやぎの代表・高木邦寛さんです。団体名の「自然農食」には…
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