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＜いぎなり仙台＞緑サイコー！ 「モロヘイヤ」（宮城県大郷町）／栄養満点 夏野菜の王様
宮城県大郷町味明の及川勝彦さん（５７）方のビニールハウスに、２０センチ前後に育ったモロヘイヤの苗がずらりと並ぶ。５月上旬、約２００平方メートルのハウスに約６００本を植え、６月下旬に始まる収穫を待つ。…
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