ホテル宴会場で北海道物産展　百貨店倒産、催事引き継ぐ

2021年06月16日 06:00

　山形市のホテルキャッスルで１５日、北海道物産展が始まった。新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、飲食を伴うイベントの縮小で空いた宴会場を活用。地元百貨店の倒産により、開催場所を失った人気催事を引き継ぐ形で、同ホテルが企画した。２０日まで。

　昨年１１月に続き２度目。約５００平方メートルの会場で北海道の海産物や銘菓、加工品、ビールなど約４００種類を６日間販売する。４日間で約２５００人が来場した前回から期間や規模を拡大した。館内のレストランでも北海道の食材を活用した料理を提供する。

　担当する宴会部兼料飲部支配人の荒井勝彦さんは「催事で集客することで、レストラン部門にも波及効果を広げたい」と語る。

　同ホテルはコロナ禍で売り上げが２０１９年比で約６割も減少し、宴会場の稼働もほとんどなくなったという。昨年１月に市中心部の百貨店「大沼」の旧本店が経営破綻したことを受け、催事場で人気のあった物産展を新たな集客の目玉企画に据えた。

　今回は３０００人以上の集客を見込む。荒井さんは「前回は催事を待ち望んだ多くのお客が足を運んでくれた。コロナ禍で先行きが不透明なだけに、年２回ほどのペースで継続開催できたらいい」と話す。