<仙台いやすこ歩き>(143)兎豆屋づんだおぼろ/大豆のうま味しっかり
蒸し蒸しする日は食欲がない。さすがのいやすこもだ。そんな2人の足が向いたのは、仙台市青葉区福沢町にある国産大豆専門「兎豆屋(とまめや)」で、2年前には豆腐日本一にもなったお店。そこには「づんだおぼろ…
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