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純米酒「川口納豆」、粘り強い人気 異色コラボが「綿屋」と並ぶ銘柄に

 宮城県栗原市一迫の金の井酒造が、近隣の納豆製造販売会社、川口納豆が生産した酒米で仕込む特別純米酒「川口納豆」が今年も人気だ。販売9年目となる新酒の酒販店向け予約案内を8月21日に出したところ、1週間で完売した。9月1日に出荷が始まり、県内の「綿屋」銘柄を扱う酒販店などで取り扱っている。

 納豆菌は、…

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