山形そば、南極観測隊に提供へ 「続おそばに」乾麺160人前寄贈
山形市のそば店が手掛ける乾麺が、11月に日本を出発する第63次南極観測隊に提供する食材に選ばれた。常連客である研究者が隊員に選ばれた縁などから、店主が山形県産そば粉をふんだんに使った160人前を寄贈…
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