朝刊・夕刊
記事を探す香り豊か「秋保在来」新そば試食会 仙台のカフェ
[有料]
仙台市太白区秋保野尻地区に伝わる特産の新そばを味わう試食会が２７日、同地区の交流カフェ「ばんどころ」であり、住民や生産者らが旬の味覚を堪能した。
山間部の寒暖差を生かした特産「秋保在来そば」は同地区を中心に２２ヘクタール栽培され、香りの強さともちもちした食感が特長。試食会では、カフェを運営する野尻…
このページは有料記事です。まずは関連リンク
- ・「区界そば」を誘客の目玉に トンネル開通、利用客４割減の道の駅
- ・玄米食専用米「金のいぶき」高まる人気 栽培法確立し収量向上
- ・宮城のクラフトジン「欅」、世界一に アジア最大級のコンテスト
- ・優しい甘みの紫芋スイートポテト 仙台の専門店、被災畑で収穫
- ・ホテル仙台プラザの元バーテンダー、仙台銀座で伝統守る
関連タグ
最新写真特集
-
宮城・村田の「谷山石橋」 秘境の自然美、圧倒＜アングル宮城＞
-
「忠犬ハチ公」生誕１００年 心の中生き続ける＜アングル秋田＞
-
仙台・話題のリノベホテル 東北に浸る旅空間＜アングル宮城＞
-
ベガルタ、最終節飾れず ホーム町田戦＜ベガルタ写真特集＞
-
青森・津軽の「鬼コ」 災いから地域守る＜アングル青森＞
-
ベガルタ、5試合ぶり黒星 終盤力尽きる 第41節アウェー長崎戦＜ベガルタ写真特集＞
