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ホテル仙台プラザの元バーテンダー、仙台銀座で伝統守る
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ホテル仙台プラザ（仙台市青葉区本町）にあったバー「ＭａｉｎＢａｒ ＯＡＫ Ｒｏｏｍ（メインバー オークルーム）」で腕を磨いたバーテンダーがその名を引き継ぎ、仙台銀座（青葉区中央）で営業している。仙台市中心部のホテルでは少なくなった「大人の学校」。「若い人たちにも伝統的なバーの楽しさを知ってほしい」…
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