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赤い実り、国内最速出荷 天童の「佐藤錦」きょう初競り

 山形県天童市で4日、サクランボの高級品種「佐藤錦」の出荷が始まった。促成栽培に取り組む花輪和雄さん(72)が国内のトップを切って出荷するのは19年目。サクランボは5日、全国の卸売市場で初競りにかけられる。

 花輪さんは鉢植えのサクランボの木180本を6月~10月に冷蔵庫に入れて休眠させた後、ハウス2…

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