「雨乞の柚子」「森林どり」ホテルのメニューに 仙台の専門学生考案
仙台カフェ・パティシエ&調理専門学校(仙台市宮城野区)の学生が考案した料理が、ホテルモントレ仙台(青葉区)で提供されている。鶏肉「森林どり」やもち米「みやこがねもち」など宮城県産食材を使った計5品が朝食と和洋中の各レストランで楽しめる。
同校は2011年から、ホテルやレストランなどと産学連携のプロ…
関連リンク
- ・遠刈田の森にチーズケーキ店 税理士目指す30歳男性、独学で起業
- ・パンケーキバーガーどれにする? 仙台牛、亘理イチゴなど22種 仙台に専門店
- ・山形の食材「農園ランチ」で味わって 提供32店のガイド発刊
- ・青森のホテルが毒キノコツアー 「破壊の天使」見られるかも
- ・仙台国際ホテル宴会場、来年3月末で終了 コロナが打撃、飲食と宿泊に集中
関連タグ
最新写真特集
-
宮城・村田の「谷山石橋」 秘境の自然美、圧倒<アングル宮城>
-
「忠犬ハチ公」生誕100年 心の中生き続ける<アングル秋田>
-
仙台・話題のリノベホテル 東北に浸る旅空間<アングル宮城>
-
ベガルタ、最終節飾れず ホーム町田戦<ベガルタ写真特集>
-
青森・津軽の「鬼コ」 災いから地域守る<アングル青森>
-
ベガルタ、5試合ぶり黒星 終盤力尽きる 第41節アウェー長崎戦<ベガルタ写真特集>