「雨乞の柚子」「森林どり」ホテルのメニューに 仙台の専門学生考案
仙台カフェ・パティシエ&調理専門学校(仙台市宮城野区)の学生が考案した料理が、ホテルモントレ仙台(青葉区)で提供されている。鶏肉「森林どり」やもち米「みやこがねもち」など宮城県産食材を使った計5品が朝食と和洋中の各レストランで楽しめる。
同校は2011年から、ホテルやレストランなどと産学連携のプロ…
残り 540文字
関連リンク
- ・遠刈田の森にチーズケーキ店 税理士目指す30歳男性、独学で起業
- ・パンケーキバーガーどれにする? 仙台牛、亘理イチゴなど22種 仙台に専門店
- ・山形の食材「農園ランチ」で味わって 提供32店のガイド発刊
- ・青森のホテルが毒キノコツアー 「破壊の天使」見られるかも
- ・仙台国際ホテル宴会場、来年3月末で終了 コロナが打撃、飲食と宿泊に集中
関連タグ
河北新報のメルマガ登録はこちら最新写真特集
-
せんだい日和@荒浜かいわい 追悼と復興の風景広がる <カメラと一緒に街歩き>
-
ベガルタ押し込み続けて今季初の複数得点 第5節アウェー群馬戦<ベガルタ写真特集>
-
WBC侍ジャパンが、岡本の3ランや大谷の活躍でイタリアに快勝。準決勝に進出した<写真de速報>
-
<Web写真特集>祈りに包まれた被災地 東日本大震災から12年の3・11
-
相手の圧力に屈して今季初黒星 第4節ホームいわき戦<ベガルタ写真特集>
-
WBC侍ジャパンが大谷の3ランで快勝。1次ラウンドB組1位突破で準々決勝進出<写真de速報>