＜いぎなり仙台／一番探すべ！＞生産量日本一、宮城のホヤ　口いっぱいに五つの味

2022年2月2日 14:00 [有料]

　宮城が誇る海の幸と言えば、ホヤ。農林水産省によると、県内の２０２０年の収穫量は、全国の約４７％に当たる４３６９トン。長らく守り続けていた首位の座を前年、北海道に奪われていたが、１年で返り咲いた。

　独…

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　記者が気になる仙台圏のお薦めスポットやグルメ、話題をテーマごとに紹介するシリーズ。東北一の歓楽街・国分町での体験など、感じるままにルポします。