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「記憶の素描」（８）味覚をなだめる－石沢麻依（芥川賞作家）
ひどい風邪をひくと、舌が途端に子供のように振る舞い出す。熱でコントロールの利かなくなった感覚は宙に浮かび上がり、身体から幾つも風船が飛び出したように心許（こころもと）ない。私の場合、なかでも味覚が厄介なものとなる。熱で鈍った舌は、記憶から慣れ親しんだ味を呼び起こし始めるのだ。何年もドイツで暮らすう…
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仙台市出身の芥川賞作家石沢麻依さんのエッセーです。ドイツでの生活で目にした風景や習慣の妙、芸術と歴史に触発された思い、そして慣れ親しんだ本や仙台の記憶を、色彩豊かにつづります。
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