「記憶の素描」（９）柘榴地図－石沢麻依（芥川賞作家）

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　ドイツで暮らし始めてから、私の舌は柘榴（ざくろ）に執着するようになった。日に褪（あ）せたような古びた赤い厚い皮にナイフを入れると、黒ずんだ赤い透明な粒が見えてくる。びっしりと詰まったそれをこそげ落としてゆくうちに、白い皿に重なる赤の断片は冴（さ）えたコントラストを見せる。皮を剥（む）く度に、指の腹…