朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
仙台・いちば歳時記 三陸塩竈（しおがま）ひがしもの／鮮度や脂、高いハードル
仙台市中央卸売市場に入荷する食材や花の魅力を季節ごとに紹介するシリーズ。秋編をお届けする。
「赤身の赤と、脂の白のグラデーションがきれいでしょう！」。水産卸の仙都魚類（仙台市若林区）まぐろ課課長代理の佐藤洋平さん（４１）が特別にマグロの解体現場を見せてくれた。
赤身は「色が濃くつやがあるもの」、中…
関連リンク
- ・仙台・いちば歳時記 カボチャ／東日本 ほくほくが人気
- ・仙台・いちば歳時記 スルメイカ／疲労回復、健康維持にも
- ・仙台・いちば歳時記 菊／亡き人思い墓や仏壇に
- ・仙台・いちば歳時記 小玉スイカ／お手頃サイズ 甘さ抜群
- ・仙台・いちば歳時記 宮城産アナゴ／大ぶりで脂の乗りよく
１０９万市民の台所を預かる仙台市中央卸売市場には連日、新鮮な水産物や野菜、彩り豊かな花が入荷する。目利きのプロたちが推す四季折々の逸品に触れ、旬の魅力を味わいたい。
ライブカメラ
みやぎ地域安全情報
宮城県警 みやぎセキュリティメールより
- 特殊詐欺の予兆電話について（白石市）
- 特殊詐欺の予兆電話について（利府町）
- 特殊詐欺の予兆電話について【石巻市】
- 盗撮事案の解決【泉区】
- 特殊詐欺の予兆電話について(多賀城市)
- オレオレ詐欺の特殊詐欺注意報（仙台市宮城野区）
- オレオレ詐欺の特殊詐欺注意報（仙台市太白区）
- オレオレ詐欺の特殊詐欺注意報（角田市）
- 女子中学生らに対する容姿撮影事案の発生【泉区】
- 特殊詐欺の予兆電話について（伊具郡丸森町）
- 不審者の出没【太白区】
- 男子小学生に対する声かけ事案の発生【角田市】
- 特殊詐欺予兆電話の発生について（白石市）
- オレオレ詐欺の特殊詐欺注意報（登米市）
- 女子中学生に対する声かけ事案の発生【亘理町】
- 女子小学生に対する声かけ事案の発生【青葉区】
- オレオレ詐欺の特殊詐欺注意報（仙台市泉区）
- オレオレ詐欺の特殊詐欺注意報（加美郡加美町）
- オレオレ詐欺の特殊詐欺注意報（遠田郡美里町）