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仙台・いちば歳時記 小玉スイカ/お手頃サイズ 甘さ抜群

 仙台市中央卸売市場に入荷する食材や花の魅力を季節ごとに紹介するシリーズ。今回は夏編をお届けする。

 丸ごと冷蔵庫で保管できるほどの大きさの「小玉スイカ」。一切れ頬張ると、みずみずしい甘さが全身に染み渡るかのようだった。

 「味は大玉に引けを取らない。コンパクトで持ち運びやすく、シャリシャリした食感も好…

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