まるで「お餅のメリーゴーラウンド」　正月に向け餅作り最盛期、アイリスオーヤマの工場に潜入

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　正月に欠かせない餅作りが最盛期を迎えています。昔ながらの餅つきは見たことがある人も多いでしょうが、スーパーで売られている商品はどのように作られているのかを知るチャンスはほとんどありません。アイリスオーヤマの食品事業を担うアイリスフーズ（仙台市）の工場を訪れると、そこにはメリーゴーラウンドのような巨…