秋田の鍛冶業者、原材料高騰が経営を圧迫 打刃物文化の担い手、価格据え置き「限界」弱音も
農林業や狩猟を背景に打刃物文化が色濃く残る秋田県で、鍛冶業者が燃料や原材料の価格上昇の影響で経営を圧迫されている。地金を熱するための石炭コークスや鋼材の仕入れ値が急騰しているが、値上げにも踏み切れない。「世界情勢が落ち着くまでの辛抱だが、いつまで続くのか」。先を見通せない日々が続く。
「作れば作る…
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