「本みりんから砂糖」商品化 山形・長井の酒造店、国内初の製法
山形県長井市の蔵元「鈴木酒造店長井蔵」は、本みりんの製造過程でできる砂糖の商品化に乗り出した。製造で使用する一升瓶の瓶底に結晶化した糖を取り出し、粉末状に加工する。同様の製法は国内で初めてで、新たな加工施設を整備した上で4月ごろの出荷を目指す。
粒きめ細かく、高い希少性
製品となる砂糖は、高級砂糖「…
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仙台市メール配信サービスより
- 9月9日(月)午後4時45分頃、泉区寺岡4丁目、2頭(いずれも体長50cm前後)
- 9月8日(日)午前8時頃、泉区福岡字北泉、1頭(体長100cm以上)
- 9月8日(日)午後5時40分頃、泉区根白石字町東、1頭(体長70cm前後)
- 9月6日(金)午後5時50分頃、青葉区上愛子字小塩前、1頭(体長100cm以上)
- 9月6日(金)午後9時20分頃、泉区住吉台東4丁目、1頭(体長100cm以上)
- 9月7日(土)午前9時頃、泉区根白石字荒屋敷、1頭(体長100cm以上)
- 9月6日(金)午後1時15分頃、泉区小角字日陰、1頭(体長100cm以上)
- 9月6日(金)午前9時頃、青葉区下愛子字峯岸前、1頭(体長不明)