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「1食290円」低コストで栄養満点 仙台の給食事情を担当者に聞いてみた

 ピカディージョ・デ・パパ、マクブース、そしてヤンソンさんの誘惑…。呪文のようなこれらは全て仙台市の小中学校で出された給食のおかずです。子どもたちの健康を願い、食を通じて文化への理解を深めてもらおうと、学校栄養士は日々、工夫を凝らしています。全国学校給食週間(30日まで)に合わせて、給食にまつわる疑…

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