盛岡産の短角牛味わって 市内の飲食18店で2月28日までフェア
盛岡市産の短角牛の魅力をさまざまな料理で発信する「もりおか短角牛フェア」が29日、市内18の飲食店で始まる。各店舗が工夫を凝らした計21品を提供する。2月28日まで。
老舗レストランや焼き肉店、コロッケ店などが参加する。ステーキをはじめ、ハンバーグやハッシュドビーフ、柳川鍋、ちゃんこなど店ごとに多…
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