サバ缶品薄、値上げや販売休止も 記録的不漁直撃、メーカー苦境
手頃な価格とヘルシーさが人気のサバ缶。昨季の記録的な不漁の影響で、缶詰メーカーが原料調達に苦戦している。全国大手の中には、値上げや一時販売休止の事態に追い込まれたメーカーも。関係者は缶詰に適したサバの水揚げが本格化する今秋までは品薄が続くと見通す。(生活文化部・小木曽崇)
「欲しいサイズの魚、これま…
関連リンク
- ・海況異変、カツオ北上せず<気仙沼・不漁ショック(1)遠のく漁船>
- ・八戸港水揚げ、75年ぶり3トン割れ 22年、主力のサバやイカが不漁
- ・コロナワクチン 国は予防と軽減効果の検証を 開業医で岩手・宮古元市長の熊坂さん
- ・宮城の公立高、食堂や売店の撤退相次ぐ 生徒は食べ盛り「温かいご飯物食べたい」
- ・にぎわい 30年前と比べてみたら…「駅前」右肩上がり、「定禅寺通」伸び悩む