牛、豚、鶏、鯨、鹿…肉グルメを食べ比べ 「肉のまき」 あす、石巻・かわまち
牛、豚、鶏、鯨、鹿の肉料理が1カ所で味わえるグルメイベント「肉のまき」が9日、石巻市中央2丁目の市かわまち交流広場で初めて開かれる。一般社団法人石巻圏観光推進機構の主催。
石巻地方の飲食店8店がテントやキッチンカーを出し「牛ハラミ串」や「小ネギ豚ホルモン」「焼き鳥」「鯨の焼き肉」などを販売する。同市の一般社団法人「イシノマキ・ファーム」が製造するクラフトビール「巻風エール」の生たるも出店する。
鹿肉の消費拡大を目指し、ジビエ料理に関するアンケートの回答者先着100人には牡鹿半島ニホンジカ対策協議会が提供する鹿肉のソーセージなどを無料で振る舞う。
時間は午前10時~午後3時。アンケート配布は午前11時から。連絡先は石巻圏観光推進機構0225(98)8285。
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