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地元産カキ味わって 飲食施設「オイスターキング」、石巻・築山に開店 直売所も

招待客の前で蒸し上がったカキ

 石巻地方産の焼きガキや蒸しガキを味わえる飲食施設「オイスターキング」が12日、石巻市築山3丁目にオープンした。

 臨海地区の企業誘致用地に、同市万石町の水産加工業「マルシュウフーズ」が開設した。手ぶらで気軽に海鮮バーベキューができるのを売りに、新たな観光誘致につなげる狙い。水産加工品の直売所も備える。年間売り上げ目標は5000万円。

 オープンセレモニーには、招待された取引業者など約60人が出席。招待客は、四角い缶にカキを入れて蒸し上げる「ガンガン焼き」などを味わった。吉田秀樹社長は「石巻の水産物のおいしさを周知したい」と意気込んだ。

 営業は午前11時~午後10時(午後2~5時は食事提供が休み)。火曜定休。問い合わせは0225(25)6020。

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