タケノコにょき、 顔出す　石巻・あかま里山農園で収穫始まる

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　石巻市飯野絵図沢の「あかま里山農園」で、タケノコの収穫が始まった。背を伸ばしたタケノコが地面に頭を出している。竹林を開放してのタケノコ掘り体験も行っている。

　農園では約４０アールの竹林でタケノコを育てる。今年は例年より１０日ほど遅れたが、生育は順調で平均３キロほどの重さに育った。最盛期は５月中旬ごろを見込む。例年、ピーク時には１日２００本ほどを掘り出し、農園や同市小船越の道の駅「上品の郷」で販売する。

　約８０年前に南斜面に竹を植え、少しずつ規模を広げてきた。地面にもみ殻を敷き詰め、適度な温度や湿度を保ち、うま味と栄養を蓄えやすい環境を整えている。

　農園の赤間祐子さん（６４）は「えぐみが少なく、甘みがあって全体が柔らかいのが特長」と胸を張る。

　タケノコ掘りは５月末ごろまでの予定。時間は午前１０時～正午と午後１～３時。入園料は１組（１０人まで）８８０円。収穫したタケノコは１キロ当たり６４８円で持ち帰ることができる。予約が必要。雨天休園。

　連絡先は赤間さん０８０（２８２４）３３７３。