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居酒屋と福祉事業所「シェアするガトーショコラ」
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仙台市内の居酒屋と福祉事業所が、新型コロナウイルス禍を協力して乗り切ろうと始めたスイーツのインターネット販売が好調だ。その名も「シェアするガトーショコラ」。お互いの強みを持ち寄り、苦手な分野を補い合うことで、新たな人気商品が生まれた。
チョコレートにフランス・ヴァローナ社のクーベルチュールを使い、…
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