朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
＜東北のお取り寄せ＞「川越せんべい店の南部せんべい」（青森・おいらせ）黄金色こんがり 食感ふんわり
[有料]
東北には、地域の食材を生かしたり、伝統の味を進化させたりして人気を集めるスイーツが多い。新型コロナウイルスの感染拡大で巣ごもり消費が続く中、手元に取り寄せて幸せを味わうのはいかがだろう。お取り寄せ王国を歩き、各地の店や生産者を訪ねた。
国産小麦を丁寧に手ごねし、薄い黄金色になるまで石窯で１枚ずつ焼…
関連リンク
- ・＜東北のお取り寄せ＞ニンナ・ナンナの「タルト」（富谷）生地しっとり 旬の果物香る
- ・＜東北のお取り寄せ＞「かぼちゃまんじゅう」（福島）浪江の食材で古里の味 今に
- ・＜東北のお取り寄せ＞くらたの醤油ばうむ（秋田・湯沢）相性抜群味わい濃厚
- ・＜東北のお取り寄せ＞なかほら牧場ぷりん（岩手・岩泉）「放し飼い」が生む濃厚な風味
- ・＜東北の食材お取り寄せ＞「ニンニク関連食品」（青森・田子）コーラをゴクリ、喉を抜ける香り
