被災３県食材の和食好評　選手村食堂、パラでも提供へ

2021年8月24日 10:11 [会員限定]

　東京五輪期間中（７月２３日～８月８日）、東日本大震災で被災した岩手、宮城、福島３県の県産食材を用いた和食を毎日提供した選手村のカジュアルダイニング（食堂）が海外選手らに好評だった。２４日開幕のパラリンピックでも同様の対応を取る大会組織委員会は「選手には各地の食材を楽しみ、競技パフォーマンスも上げて…

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