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金華さばシーズン到来 石巻魚市場で取引始まる

 宮城県石巻市の石巻魚市場は15日、石巻のブランド魚「金華さば」のシーズン到来を宣言した。昨年より3日早く取引が始まり、市場は活気に包まれた。

 青森や福島の巻き網船4隻が入港し、三陸南部沖で漁獲した約480トンのマサバを水揚げした。400~600グラム以上の中大型が2割を占め、脂質は金華さばの基準(…

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