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コロナ下でも日本酒塾継続 浦霞醸造元の塩釜・佐浦

 浦霞醸造元の佐浦(塩釜市)が、日本酒の魅力を伝えるセミナー「日本酒塾」を新型コロナウイルス下も続けている。外食控えなどによる日本酒離れが危惧される中、ファンとの接点を維持するためにオンライン配信など感染防止と両立できる手法を模索する。

オンラインも活用 ファンとの接点保つ

 日本酒塾は1999年に20…

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