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ワカメ、高水温耐性の品種開発に全力＜適地変動 東北の生産現場から(7完)＞
気候変動に揺れる食料基地・東北。田園や浜を訪ね、難題解決を模索する現場を取材した。（７回続き）
震災直後に貴重な発見
国内の養殖ワカメで随一の質と量を誇る「三陸わかめ」にも、気候変動の脅威が忍び寄る。
２０２３年１２月１４日、宮城県気仙沼市の波路上漁港。宮城県気仙沼水産試験場の職員が海中からロープを…
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