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ホストタウン特産食材で「おもてなし」 名取市と喜多方市が創作料理紹介
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東京五輪・パラリンピックで政府のホストタウン事業に登録する宮城県名取市（相手国カナダ）と福島県喜多方市（米国）が２日、海外選手をもてなすために創作した料理を発表するオンライン交流会に参加した。メニューを開発した地元高校生らが、レシピ考案の苦労や食材の魅力を伝えた。
交流会にはアメリカ大陸の国を相手…
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