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子育てと介護の縁側・今日も泣き笑い(3) 食卓クライシス 「食べたい」思いを理解

盛り付け方を工夫。レツさんがどうしたら食べやすくなるか、通っているデイサービスの職員さんに尋ねたところ「持ち上げやすい軽い器の中央にご飯を盛って、その周りにおかずを配置して『何時の方向に何のおかずがあります』と伝えています」とのことで、そのやり方を家でも取り入れました
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