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色彩模様いしのまき <茶> 石巻焼きそば(石巻市三ツ股)

せいろで蒸されて茶色く色づいた麺(手前)と蒸す前の麺(奥)。出荷後は市内のスーパーや食堂、給食などで提供される。工場は東日本大震災で被災した。岩手県の製麺所から支援で贈られた麺の容器を今も使っている
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